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正大轻醇鸡蛋盒马首发!正大食品的产品有哪些?

对于健身人士或者“三高”人群以及注重饮食健康的人来说,吃鸡蛋时,一定会担心鸡蛋里胆固醇含量偏高了。日前,正大食品全新研发的轻醇鸡蛋盒马首发,据说该鸡蛋可有效减少约60%的胆固醇。据盒马销售数据显示,半个月内,轻醇鸡蛋销量增长10倍。那么除了轻醇鸡蛋以外,正大食品的产品还有哪些?

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中国营养学会发布的《中国居民膳食指南2016》中建议,普通成人每天吃0.5至1枚鸡蛋,建议高血脂患者每周食用不超过2至3枚鸡蛋。一个普通鸡蛋中胆固醇含量约为292.5毫克。正大研发的“轻醇鸡蛋”,单蛋胆固醇含量为120毫克。正大集团农牧食品企业北京总部电商部资深副总裁张国强先生表示,此次全新研发的“轻醇鸡蛋”可有效减少约60%的胆固醇。

作为国家体育总局运动员备战保障产品,正大鸡蛋不添加抗生素,获得CQM无抗认证。正大北京总部电商副总裁杨闻透露,产品研发团队采用自研的植物蛋白饲料喂养,不添加抗生素、激素,一枚合格的鸡蛋,须经蛋表清洗、脏蛋检测、隐纹检测、紫外线杀菌、全自动包装等至少48道品控工序把关。产品还率先实现双向安全可追溯——每一枚正大鸡蛋都拥有独立喷码。除显示生产日期外,消费者将喷码信息输入相应网站,可了解鸡蛋生产全过程。

盒马客群中,一二线城市25岁至35岁消费人群占比最高,以“80后”家庭为主,近年来,消费者更注重饮食健康,以鸡蛋为例,有机、可生食鸡蛋销量持续走高。盒马北京区域销售数据显示,自10月21日在盒马上市后,半个月内,轻醇鸡蛋销量增长10倍。

北京盒马市场运营总监缪贝颖说,上半年我国消费呈平稳复苏态势,公众对商品的需求更加精细化,盒马一直致力于联合合作伙伴对新商品研发、推广,从全球寻鲜,到为消费人群量身定制。

北京盒马总经理李卫平表示:“从满足需求到创造需求。未来,将会有更多的健康元素和新产品,出现在盒马货架和消费者生活中。